VENERDÌ 11 NOVEMBRE
Ore 18.00 - Piazza Umberto I°
“Inaugurazione Fiera – taglio del nastro”
Interverranno:
• Dott. Francesco CAPPETTA, Commissario straordinario del Comune di San Ferdinando di Puglia;
• On. Raffaele FITTO, Ministro per i rapporti con le regioni;
• On. Carlo GIOVANARDI, Sottosegretario di Stato alla Presidenza del Consiglio dei Ministri
con delega alle Politiche della Famiglia, della Droga, e del Servizio Civile Nazionale.
• Dott. Dario STEFANO, Assessore alle risorse agroalimentari della Regione Puglia;
• Dott. Nicola MARMO, Vice Presidente Consiglio Regionale – Regione Puglia;
• Francesco VENTOLA, Presidente Provincia BT;
Hanno assicurato la loro presenza i Sindaci di Andria, Barletta, Bisceglie, Canosa di Puglia, Carapelle, Cerignola, Corato, Foggia, Margherita di Savoia, Minervino Murge, Ordona, Orta Nova, Spinazzola, Stornara, Stornarella, Trinitapoli, autorità politiche e militari delle Province BT e Foggia.
Ore 19.00 - Piazza Umberto I°
“Visita in Fiera delle Autorità intervenute”
Ore 21.30 - Piazza Umberto I°
Palco Centrale - Spettacolo di Musica napoletana
Napoli emozioni musica e risate…
SABATO 12 NOVEMBRE
Ore 10.00
Visita guidata alle aziende del territorio
Ore 17.30 Piazza Umberto I°
Convegno: La Sharka delle drupacee minaccia seriamente la Frutticoltura Pugliese
Interverranno:
• Dr. Francesco Cappetta Commissario Straordinario Comune di San Ferdinando di Puglia;
• Dr. Donato Boscia, Istituto di Virologia Vegetale, CNR-Bari
“La Sharka: come si manifesta e diffonde in natura”;
• Dr. Michele Digiaro, Istituto Agronomico Mediterraneo, Valenzano-Bari;
“Resoconto dell’attività di monitoraggio della Sharka in Puglia”
• Dr.ssa Anna Percoco, Osservatorio Fitosanitario, Regione Puglia
“Misure di controllo e prevenzione dalla malattia attuale in Puglia”
Moderatore Dr. Salvatore Stella, Agronomo.
Ore 19.00
Intrattenimento ludico per bambini con clown, giochi di magia, sculture di palloncini e con la presenza di Minnie e
Topolino a cura dell’Associazione Nazionale Carabinieri Benemerite e Volontari San Ferdinando di Puglia – Nucleo
Protezione Civile.
Ore 19.00
4° edizione di San Ferdinando di Puglia a Tavola, percorso eno-gastronomico con degustazione di carciofi.
Ore 21.00 - Piazza Umberto I°
Spettacolo di musica etnica e folk
DOMENICA 13 NOVEMBRE
Ore 08.00 - 11.30
Raccolta sangue presso la sede AVIS in collaborazione con il Servizio Trasfusionale della ASL;
Visita Guidata Aziende del Territorio
Ore 09.00 – 13.00 Piazza Umberto I°
“Giochi senza barriere” spettacolare evento dedicati ai bambini con la partecipazione di giocolieri, clown e personaggi Disney a cura dell’associazione UNITALSI.
Ore 11.00 Piazza Umberto I°
Forum: l’utilità di un centro servizi territoriale
Interverranno:
• Dott. Michele SOLIMANDO expertise senior sui temi dei servizi alle imprese agroalimentari;
• Prof. Giancarlo COLELLI corsi di formazione per operatori agricoli, consegna attestati di partecipazione e presentazione nuova programmazione.
Ore 17.30 – Piazza Umberto I°
Convegno: Tecniche di conservazione pre e post raccolta e distribuzione del prodotto agricolo
Interverranno:
• Dr. Francesco Cappetta Commissario Straordinario Comune di San Ferdinando di Puglia;
• Prof. Giancarlo Colelli, Dipartimento Scienze Produzioni e Innovazione Sistemi Agro-Alimentari Mediterranei, Università degli Studi di Foggia
“Gestione della fase postraccolta e valorizzazione del carciofo fresco“;
• Prof. Sebastiano Vanadia, Istituto Scienze Produzioni Alimentari, CNR-Bari
“Innovazioni nella logistica di prodotti ortofrutticoli freschi“;
• Dr. Antonio Dilollo, Amministratore Legale Agricomm srl
“Mercato Globale – Esperienze dirette”;
• Giacomo Suglia, Presidente APEO-Bari
“Certificazione (Global GAP) e Strutture di confezionamento (BRS, IFS, etc)“;
• Dr. Dario Stefano, Assessore Regionale Risorse Agroalimentari;
• On. Sergio Paolo Francesco Silvestris, membro Commissione Europea per l'agricoltura e lo sviluppo rurale
Moderatore, dr. Francesco GIORGINO, Giornalista RAI 1.
Ore 19.00
Consegna attestati di partecipazione e targhe ricordo agli espositori
Ore 20.00 - Piazza Umberto I°
Celebrazione del “42^ edizione Premio Nazionale CARCIOFO D’ORO”
Ore 21.00
Chiusura della Fiera con l’intervento del Commissario Straordinario del Comune di San Ferdinando di Puglia, Dott. Francesco CAPPETTA, e del Presidente della Provincia BT Francesco VENTOLA.
Ore 21.30 - Piazza Umberto I° - Palco Centrale
Cabaret con PINO CAMPAGNA e la sua BAND.